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11/22為「小雪」,是二十四節氣中的第20個節氣。以太陽過黃經240度為主、在這個時候氣候嚴寒,「小雪」這個季節,也是注重養生的最佳時候,所以午餐也要幫大家養生一下。

當日午餐供應:南瓜燉肉、客家蘿蔔絲、木瓜排骨湯與黑豆奶,祝大家身體健康喔!

小雪時可以多吃以下8種食物。
●香蕉:有部分的人可能在冬天會容易心情不好,或是出現情緒較差的狀況,因此多吃香蕉能夠讓身體保持愉悅。
●黑芝麻或黑豆:在冬天有掉髮困擾的民眾,可以在小雪多吃黑芝麻、黑豆、黑米可以改善掉髮或脫髮,還能幫助睡眠。
●羊肉爐:羊肉或者羊肉爐能在冬天補足氣血,溫補身體,增強體力。
●蘿蔔: 冬天動的少,運動不足體內容易積熱,容易導致內火旺盛,內火強腸胃容易不好,因此小雪天多吃蘿蔔能清內火。
●紅棗:紅棗能補中氣,滋養全身,還能補氣血,在寒冷冬天也能抗氧化。
●栗子:炒栗子能補腎,還可以活血強筋,若在冬天喉嚨不好,容易咳嗽,建議多吃栗子能夠清痰補腎。
●山藥:冬天吃山藥能讓肌膚保持濕潤,同時山藥能抗衰老,提升免疫力。
●南瓜:小雪多吃南瓜,能補中益氣,南瓜有果膠,可保護腸胃膠質,讓身體在冬天保持腸胃健康,還能達到排毒的攻效。

附件
112-1-13.xlsx (210.4 KB)
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